苏州举办碧螺春茶文化旅游节

周芷菁

苏州举办碧螺春茶文化旅游节

中国食品商务网   2007-03-15 09:55:00

　　早春三月，江南大地已是柳绿花艳，位于苏州太湖第一大岛的西山和半岛的东山，早早地吸引了来自上海、江苏、浙江、北京等国内外的游客前来赏梅、踏青，欣赏太湖边的青山绿水和建于明清时期的古村落、品尝太湖水产，同时也少不了碧螺春茶沁人心肺的滋润。为了迎接国内外游客到苏州东、西山旅游观光，苏州吴中区每年的3月10日都要举办碧螺春茶文化旅游节。

　　3月10日，“碧螺春茶第一锅拍卖”、“炒茶能手擂台赛”等系列活动，使旅游节活动达到高潮。通过活动，让大众知晓，碧螺春茶原产保护地是在苏州的东、西山；碧螺春茶与外省市所产的区别在于味道的大不相同，因东、西山以盛产枇杷、杨梅、柑橘、银杏等果品为主要产业，而茶树又是东、西山千年以来的本地品种，由此，东、西山的碧螺春茶香是由多种成份所组成，具有独特的山果香，是其它地方无法比拟、仿制的；通过炒茶比赛，赛出的炒茶高手能让自种的茶叶卖出更高的价钱。

　　去年，东、西山碧螺春茶产值已达1.5亿元。

　　在2007中国·苏州吴中碧螺春茶文化旅游节开幕式上，由碧螺春茶原产地域产品保护管理委员会和吴中区茶业协会推出的碧螺春极品茶每斤售价6000元。该批茶叶仅有500斤，每斤茶叶需要约7万个嫩芽，而每个芽长约12毫米，胖、瘦均一致，炒手的技术一流，成品茶充分体现出碧螺春茶的螺形、果香、碧绿、甘甜等特征，品尝极品碧螺春是一种精神、文化、趣味的享受。开幕式第一天、第一锅约0.5斤的碧螺春茶被一位民营老板以28000元价格拍得。

　　据了解，自3月10日至4月10日为期一个月的碧螺春茶文化旅游节期间，3月18日，苏州吴中区将携手中央电视台《同一首歌》栏目，举办“走进苏州吴中·相约碧螺春之乡”专场，意在依托《同一首歌》舞台，将苏州太湖东、西山碧螺春茶推向海内外，打造“山水苏州、人文吴中”的特色品牌。经过近几年的打造，东、西山沿太湖边的茶坊、船坊、茶园、农家乐等休闲点已有300多家，各景区、景点的服务功能不断提升，已成为长三角及国内外众多游客的旅游目的地。

张天行

可惜我人在上海，不然也去逛逛。