广东万山群岛特产的传说---宋亡三杰与海岛特产！

周芷菁

相传在七百年前，万山群岛曾为宋末皇帝御舟避元兵地驻跸之所，也是一个古战场。

公元1278年1月上旬，年仅十岁的端宗赵晸在广州被元兵打败后，由陆秀夫、张世杰等忠臣护驾，仓惶南逃，准备在粤西硇州（今湛
江市附近海中）建立根据地。跟随军民50万人马，船舶2000多艘，航至十字门，日已薄暮。时值隆冬，风寒水急，不少军民受冻和晕
舟，被迫停止航行，暂泊在大小横琴、路环、沊沊仔一带海面。当时驻扎在福州进行抗元斗争的南宋右丞相文天祥得知此消息，便立刻
带领兵马赶来护驾。
是日夜晚，忽然飓风乍起（称“扫尘飓”），白浪掀天，刹那间很多船舶被风浪卷没。当众船混乱之际，旋有一船失火燃烧，火趁风势，
迅速蔓延到其他船只。顿时，整个十字焖成一片汪洋火海，军民被烧死溺死者无数，遍海浮尸。经过这场风火浩劫，人舟损失逾半，
连御舟也翻沉海中，幼主帝赵晸虽然获救，但因此惊悸成疾，卧床不起，奄奄一息，暂栖在仙女澳。
当时赶至井澳的右丞相文天祥，见此惨状，大呼“鸣呼痛哉”！
他集杜甫诗描述了这次的天灾劫难：
阴风西北来，青海无轩轾。
白水暮东流，魂断苍梧帝。
飓风过后，宋军民就忙于上山伐木，修理被损坏的船只，但已延误了十多天的行程了。正在这时，蒙古元帅刘深率大队海军，追至十字门。
殿前司苏刘义为保护帝赵晸、卫王赵昺和杨太妃等人的安全，从大横琴移徙小横琴谢女峡的双女坑（传说中的仙人坑）附近驻跸。当时的殿前的大臣们，包括文天祥、陆秀夫及张世杰都忧心忡忡，一时想不到御敌之策。
此时，殿前侍卫忽来通报，有一位鹤发童颜的先生求见丞相，众大臣甚为不解在横琴岛人烟罕至怎会有长者求见呢？文天祥立即下令通传。来者是一位身体健硕的老者，他穿灰色道服，银眉白发，胡子一尺来长，脸色殷红，步履轻快，神情祥和。
老者进入殿后，立即对各位大臣作揖，用其宏亮的声音说道：
“见过文丞相、陆丞相、张将军和各位臣功，老朽有礼”。文天祥赶紧上前扶起老者，赐了坐并吩咐上茶。各位大臣都默默称奇，他何以认识咱们？
“老朽得知丞相和各将军正在寻找御敌之策？”

“是啊。实不相瞒，现在我军被蒙古达子围困，皇上又卧病在床。。。。。。”文天祥感慨道。
“老朽有一御敌之计。”
“愿闻其详，还望长者不吝赐教，宋瑞感恩不尽！”文天祥道。
“宋军不善海战，而蒙古达子长途跋涉舟车劳顿应该更甚，而且天有不测的风云，正所谓三分谋略七分天，老朽夜观天象得知，不出三日，海面必有风浪，因此丞相应立即把所剩精良的步兵调上岸抢占高地和悬崖，安排炮手、火箭手扼守大小横琴、九澳、沊仔及妈阁山之高地，此地易守难攻一夫当官万夫莫开，把装备完好的战船列阵于十字门之东南方，以少量的兵马与元朝海军会战于九澳和沊仔一带海域，引其进入十字门，后用炮手、火箭对其进攻，等风浪一起我军何有不胜之理。尔后再寻安身反扑之地。”老者指着羊皮地图向各大臣阐述。
“妙哉！妙哉！”文天祥大为赞叹，各将军连连点头称是。
转眼间，文天祥脸色又恢复忧心之态，就对长者道：
“皇上现在卧病在床，我们大宋又该向何处往矣？”
老者略加思量，欲言又止地说道：
“老朽知道丞相丹心可超日月，但……宋室天下也许……”
“长者，恳请相告，为我们汉室天下不要落到达子之手”文天祥恳求道。
老者面露难色地说道：“据老朽所知，在海上的东方有一个十龙之地，在附近有治皇上之病的良药，也有军队所需的粮草，更有御守可借的天险，在该处方可复国”。话音未落，老者已消失在大殿之内。刹那间殿内鸦雀无声，大家都知道，方才老者为神仙。
尔后，文天祥、陆秀夫和张世杰立即按老者的安排，进行军事部署准备迎敌。张世杰将军急命步军之炮手和火箭手扼守高地，又指挥数艘武器精良的战舰，列阵于十字门之东南方，并引敌深入。

在生死存亡的紧急关头，宋军民得知神仙献计的消息，而且复国有望，大家士气如虹，众志成城，奋勇抵御元兵的进袭，以密集的石炮和飞火枪射击屡次进逼谢女侠地敌舰，只见那中弹燃烧的敌舰的浓浓火焰和升起的一条条水柱交织在一起，汇成一幅阴惨的丧幕。厮战二天，忽然海上风雨大作，元军因无步骑配合作战，翻船无数，且又伤亡惨重，元军元帅刘深身负重伤，铩羽向东南海面撤兵。
宋军击退了元朝海军的进袭之后，撤离十字门，迁徙到大屿山（今香港大澳）、垃圾尾（今桂山岛）一带停泊，以补充物资和治疗伤员。岛上的居民得知抗元英雄文天祥、陆秀夫和张世杰到此甚为惊喜。
文天祥亲自拜访了岛上的长者，并告诉了宋帝端宗赵晸的病情，寻找治病之药，而且宋军多为中原之兵，经不起海上的风浪，大部分都呕吐不止，晕船，病况严重。时值春节，岛上家家户户都晒制了各式的咸鱼、鱼干和虾酱，而岛上的长者了解情况后号召大家向抗元义军送上渔民最珍贵的粮食，咸鱼、鱼干和虾酱以解其所需。
文天祥得到了咸鱼、鱼干和虾酱，如获至宝，因为有了咸鱼军队可以解决了在海上作战的荤食和盐分的补给问题，而且立即下令要求炊事将军进行学习咸鱼和鱼干的腌制方法，以便将来战争的需要。
岛上的渔民向宋军传授了传统的插盐咸鱼、生晒鱼干和虾酱的制作方法，因此至今为止公认最为好吃的咸鱼、虾酱是----香港的大澳、珠海桂山和澳门所出产的，最为出名的是，曹白咸鱼、马鲛咸鱼和三牙咸鱼。而现在的港海咸鱼，正是因为后来宋军撤出海岛到了新会崖门建立根据地时把腌制咸鱼的方法带了过去的，而且得到了当地华侨（当时所谓的卖猪仔华工）的传诵，得以传播，而因为港海所出产的海鱼多为越南进口，采用开肚烘干制作，因此味道欠佳。
另外，为了解决宋军的呕吐不止，晕船病症，当地的渔民特意为宋军煮了香味浓郁，回味无穷的------咸鱼紫菜粥，配以生姜，鲜葱和新鲜的马鲛咸鱼，味道可口，宋军吃后个个都生龙活虎。宋将大为感激。

尔后，渔民得知端宗赵晸的病情，纷纷送来全家至宝的救命神药，其中一位黄姓老太太在自家米缸挖出三只珍藏超过三十载的“黄唇白花鱼胶”献给了太医，用以治疗圣上的病。老人家原本是留起来给自己三个儿子娶媳妇后，留待媳妇怀孕才送给他们食用的，珍藏多年。 鱼胶因具丰富胶质，对身体具滋补养颜延年益寿功效，而三十载余载的“黄唇白花鱼胶”更是价逾黄金千载难逢（据报道黄唇鱼的鱼膘晒成著名的“白花胶”，晒干当年的白花胶的市场售价是一公斤30万元左右，每克300元。）太医采用虫草、乌鸡炖“黄唇白花鱼胶”的汤头给端宗服用，药效神乎其神，两天后十二岁的端宗竟已经可以下床会见群臣了。

为了感谢海岛渔民的支持和帮助，端宗下令宴请岛上的臣民，并与民同乐。岛上渔民为宋军提供了几道岛上的名菜，包括“乞丐钵香箭曹白”，“马鲛咸鱼茄子煲”，“清蒸海岛泥猛干”及“虾酱炒通菜”，而宋军向岛民买了大量肉、鸡等，出乎意料的是所有渔民的菜肴都一扫而空。其中右丞相文天祥甚为欣赏“香箭曹白”其味道浓郁，回味悠长；而陆秀夫则欣赏“马鲛咸鱼茄子煲”，因为长期征战，饱餐一顿难，能吃到不知饱得菜肴更难，现在才真正地吃了顿真正很饱的饭；张世杰将军最为青睐“清蒸海岛泥猛干”，戎马半生的张将军对酒豪情为有“泥猛干”相送。在宴会上张世杰对渔民抓捕泥猛的方式甚为不解，他向岛上的长老了解道：
“本将军看你们抓泥猛的方式甚为不解，你们不用钓，不用网，单用笼，何解？”
“将军所见为泥猛笼，是专为捕泥猛而作的，您看泥猛笼，前开口，口下放饵，中间触须，笼口由大变小，有进没出，后为抓鱼门。”长者解析道。
张世杰次日下令宋军赶制一万只泥猛笼，放至战船，用以解决军粮问题，更甚的是张世杰在泥猛笼中悟出了一个战争的布阵镇方法。。。。。。

宋军在岛上已驻跸一月之久了，文天祥、陆秀夫和张世杰到处访查“十龙”的所在，据当地的渔民称在大屿山的东面有一个叫“九龙”的地方，但从来没有听说过有“十龙”。好景不长，有一天，端宗起床在房内听到，房外的嫔妃在谈论到“世上根本没有‘十龙’的地方，仙人说讲的可能是虚话”。端宗听后，立即召见左右丞相，相问，的确没有找到“十龙”，端宗深感焦虑，终日惶惶忽忽，不过三天，端宗又一次病倒，从此再也没有起来了，不久驾崩于岛上。
其实，大家都没想到，其实“十龙”即“九龙”，端宗赵晸即为“真龙天子”，“九龙”加“一龙”即为十龙焉，而仙人指的可以复国之地是现在的香港，在战争的角度来说香港的地利是独一无的，而崖山则连着广扩的陆地，正是宋军最大弱点，可惜，天亡宋朝也
端宗驾崩后，文天祥、陆秀夫和张世杰推举由卫王赵昺继位，改年号为祥兴。时文天祥被封为信国公，驻兵潮阳，在粤东文天祥的革命老区进行游击战争，发展根据地。而群臣商议，颠沛流离地逃跑不是长久之策，应该找一处险要城寨驻军休养，养精蓄锐，伺机挥军反扑，收覆中原。张世杰发现新会紧靠南海的崖山小岛。岛内土地肥沃、宽广，可容下数十万军民，而且正如“泥猛笼”之势，是进可攻，退可守的理想驻地。于是，南宋小朝廷在崖山小岛建立行朝。张世杰派士兵入山伐木造行宫30多间，军屋近3000间。当时集中在岛上的军民有20万人。一时间，崖山成为繁华热闹的皇都。
文天祥驻兵潮阳，进行抗元斗争。不久，被汉*(南宋降将)张弘范所败，潜逃到海丰县五坡岭，于十二月某日用饭时，元兵下毒被俘。
翌年正月六日，元军张弘范率海军由潮阳出海，去进攻迁驻崖山的宋军。文天祥也被押随船出海。一路上他所见到的都是破房败舟，荒凉寂寞，山河破碎，令人怅然。当途经伶仃洋时，又使他思念起不久前在大屿山驾崩的端宗赵晸。回首“勤王”四年。历尽艰辛，身世浮沉，如今被俘，孤身置于敌船上，被押送过伶仃洋，更觉得孤苦伶仃，触发他无限思绪，深感壮志未酬，饮恨不已。当下就写了一首千古不朽的诗篇《过零丁洋》：

过零丁洋
辛苦遭逢起一经，干戈寥落四周星。山河破碎风飘絮，身世浮沉雨打萍。
惶恐滩头说惶恐，零丁洋里叹零丁。人生自古谁无死，留取丹心照汗青。
全诗沉郁悲壮，颇令人感动。尤以最后二句，气势磅礴，“当如撞钟”，表现了文天祥崇高的民族气节和舍生取义的生死观。为纪念我们民族英雄文天祥，一尊5.5米高的文天祥塑像威武地矗立在珠海桂山岛，用深邃的目光凝望着伶仃洋。
正月十三日，敌舰来到崖山，汉*张弘范逼迫文天祥写信招降在海上坚决抵抗的张世杰。文天祥就拿《过零丁洋》给他看并断然说：“我自不能救父母（暗喻祖国），怎能教我背叛父母，这行吗？”张弘范见他坚决的态度只好作罢。
张弘范、李恒指挥元军船只严密封锁崖山四周海面；张世杰引兵登船结成“一字长蛇阵”誓死决战
宋、元两军在银洲湖上决战，前后7日，刀光剑影，箭飞石掷，两方均伤亡惨重。阴历二月六日（1279年3月9日），张弘范采用“声东击西”、“南北夹攻”等战术终于击破宋军船阵，一时间，宋军兵败如山倒，惨遭亡国亡朝之厄运。张世杰见大势已去，混战中又找不到少帝和丞相，便领少数战船，乘雾突围出海。
当日，陆丞相乃先驱其妻入海，后背上小皇帝连同一方传国玉玺跳海殉国；国母杨太后为保全气节，亦蹈海殉国。文臣武将、宫娥侍婢纷纷跳海，南宋将士大都血战到底，至死方休，无一投降。是役，史书载云：“十万殉国，血染崖海。”右称“崖门失玺”，南宋逐亡。
　　几天后，张世杰回来寻找帝室，才知少帝已死，只好领着船队再度出海，航至海陵岛一带海面时不幸遇飓风溺死海中。尸体漂流到黄杨山水湄（今斗门），传说浮尸布满小鸟，天上行雷闪电，故有“天护忠魂，逆水流尸”的故事。而今张世杰的将军冢在珠海市斗门赤坎村黄杨山东麓的丛林中。
一直坐在敌人船上的文天祥，目睹南宋的覆灭，异常的痛苦，“孤臣腔血满，死不愧庐陵”，恨不得一死报国。后来张弘范又多次劝文天祥投降，均遭到严厉的拒绝，且写下了千载传诵的《正气歌》：天地有正气，杂然赋流形。下则为河岳，上则为日星……
人物介绍：
文天祥（1236—1283）字宋瑞，号文山，史称信国公。江西吉水人（今吉安市），南宋理宗时考中状元，为尚书左司郎官。不久，文天祥被*相贾似道排斥，罢官归家。宋恭宗时，元兵大举南侵，到处烧杀抢掠，朝廷号召勤王，见到国家危难，他变卖田产府宅，招集义军勤王，在家乡发动群众万余人，提兵进驻京城临安，被南宋封为左丞相，奉命到元军中议和，在谈判中不肯屈服，被元丞相伯颜扣留，后逃至温州，拥立益王赵昺，被封为左丞相，
张世杰(？-1279)，范阳(今河北涿县)人，南宋抗元将领。行伍出身，因战功升都统制。端宗驾崩后，任少傅、枢密使。
陆秀夫字君实，楚州盐城(今属江苏)人。理宗宝四年(1256年)，他与文天祥同科登进士。景炎三年(1278年)，端宗病死，陆秀夫遂立八岁的卫王赵昺为帝，改元祥兴，迁于山(今广东新会南海中)。陆秀夫为左丞相，与张世杰共掌朝政。

飞奔的瘸子

我没去过广东 不好评价 打算去来着 可惜没人给路费 再说去了也没人招待我 想来想去还是不去了~

捣乱￠书生

这个得问超哥～～他应该知道

张天行

笨超是香港人，离万山群岛很近的。