【神教】有用洗衣机做过菜吗，洗衣机或许是个不错的食物烹饪机器【转自豆瓣】

鸣廊 · 发表于 2011-10-6 04:28

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洗衣机加热程序从30-90度都有，90度足以把一切食物弄熟。烘干可能温度更高，蒸汽更不用说啦。

有用洗衣机做过菜吗，洗衣机或许是个不错的食物烹饪机器.

刚才看一个8肯德基的帖子,说奥尔良烤翅都是用一个像洗衣机一样的东西转啊转出来的,启发了我。

现在的洗衣机都有加热程序，很多还会带烘干，蒸汽功能，那岂不是一个绝佳的烤箱和蒸锅，烘炉，外加洗衣机
还能转动，简直绝配啊。

洗衣机加热程序从30-90度都有，90度足以把一切食物弄熟。烘干可能温度更高，蒸汽更不用说啦。
废话不多说，直接上菜单。
========================割哥哥====================================

首先，洗衣机选择最小型号的，3kg洗衣机量的就好了。
先来煮的。
　　第一道菜：莲藕排骨汤。
　　做法，洗衣机加低水位，排骨，莲藕放进去。启动加热90度程序，模式选择轻柔洗。大约运行两边，落少许盐即成。

　　第二道菜：八宝粥
　　洗衣机加水，加热温度90，放入材料，选择标准洗，运行三边，时间约3.5小时。既成
　　

既然说了肯德基，我们也来个烤翅。
　　洗衣机桶内刷油，鸡翅事先处理，腌制。洗衣机不加水，先调温度至90度，空机运行。时间20分钟，等温度够后，强行开机，放入鸡翅，选择轻柔洗模式。运行30分钟，可选择标准洗，30分钟，往洗衣粉盒导入少许蜂蜜和孜然，最后选择脱水模式，去除鸡翅上的油脂。香喷喷出炉

　　第四道菜，酱爆牛柳
　　这道菜的关键是采取手洗模式。因为洗衣机温度相对较低，做出的菜会比较健康，但是容易却少了炒菜锅气、
　　牛柳切好腌制。开机，选择加热至90度，标准洗，打开洗衣粉盒注油，5分钟后，开门放姜葱豆豉，选择搅拌模式爆香两分钟。放入牛肉，立刻选择手洗模式。炒大约5分钟（牛肉容易熟，喜欢嫩的朋友三分钟可以了），期间用豆豉末豆瓣酱孜然粉调制浆料，注入柔顺剂口，再炒一分钟即可。注意不能选择其它模式，尤其脱水模式。

　　第五道，白切鸡
　　我觉得，洗衣机简直是为了白切鸡而生，白切鸡有了洗衣机，会更加好吃。
　　传统白切都是用沸而不滚的水浸熟，好是好，但是难免鸡肉浸入了热水汁液流失，水变成鸡汤的可能。蒸鸡有显得火力过猛，鸡肉很容易变的柴，不够皮爽肉滑，有了洗衣机，一些都解决了。
　　普通白切，洗衣机当然能做到，加水至90度烫熟即可，我说的呢是利用蒸汽和水。
　　首先选靓鸡，鸡洗净处理好，鸡肚内抹上胡椒粉，摆入姜片和葱结。洗衣机注水5碗，注意5碗就可，加热至90度。然后强行开机放入鸡，然后运行蒸汽模式。能调控的话，将洗衣机的转速调制最低。时间20分钟。洗衣机的蒸汽温度不会沸腾，机内水很少刚没过鸡屁股，在热水和蒸汽共同作用下，鸡味肯定美不可言、

好，说完了菜肴，再上两个主食吧。
　　馒头，和面和蒸馒头都用洗衣机完成（所以说洗衣机是天生烹饪多面手）
　　首选用盆将水和面大致和好成面团。开机，通内洒上干面粉，温度调到30度，
　　放入面团，在调到揉搓模式。这时揉搓和发酵会同时进行。大约20分钟后，关闭揉搓。面团被均匀揉搓摔打成更光滑紧致适合作馒头的面团。保持30度温迪开始发酵。
　　发酵完成后取出面团，再和好弄妥。洗衣机注入清水，运行5分钟自行清洗甩干干净后，放入整个面团，开启蒸汽功能，蒸熟即可。取出切块。

　　来几个西式的吧。
　　柠檬大虾。
　　准备可秘密封小空罐一个，最好是耐摔打乐扣之类。二两重以上对虾一只，一只虾配一个灌。虾生的去壳去头，抹橄榄油，放入空罐，柠檬皮切片，也放一片入罐中，加摆一粒黑胡椒，洒海量几颗，最后放入迷迭香叶几片，喷白兰地两滴，密封。这样一个灌一只，如此这般可以弄三四个。
　　开洗衣机，温度调制60度，切不可高。轻柔洗模式5小时。大虾和香料在60度低温缓慢成熟，和合适香料的香气在轻柔均匀的转动下融为一体。上菜时，现场开罐，摆入盘中挤柠檬汁两滴。　　

　　低温牛排
　　高品质牛排用黑胡椒海盐腌制。洗衣机开机，温度60，揉搓模式，3小时。
　　放入牛排，让牛排在洗衣机里摔打，3小时候牛排经脉尽断，口感失足，表面成熟。60度的温度值得一试、，

1楼　　　　煮汤的时候万一不小心按了脱水怎么办
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　　那你就只能吃汤渣了，所以烹饪时还是要用心点，洗衣机虽然是很好的煮食佳品，但是也要用心操作，才能弄出美味佳肴啊

2楼　　　　好强大，问题是这样洗衣机会不会堵住，刷起来不会会很困难……
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　　笨，它本身就是洗衣机，清洗还不简单，都不用你去洗刷它，开机，盒子里到洗洁精，运行。它就自己把自己搞干净啦，完全不用你操心。倒是那个收集废物的盒子要经常看看，满了就要倒掉

3楼　　无图无真相啊楼主
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　　可能半个月上不了图了，昨天妈妈用洗衣机烘干床单，我刚做完咖喱鸡忘记清洁洗衣机

4楼　　其实我不想说，糖炒栗子才是洗衣机的拿手活，更不用说拌面了洗衣机还可以甩萝卜干儿
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　　真的可以吗？？

5楼　　　　我想喝果汁怎么办？
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　　喝果汁还是要找榨汁机，它不是万能机，放过洗衣机吧，它还是个孩子。洗菜和水果，它倒是有一手的

6楼　　　　可是洗衣机内壁还是会被食物的渣给堵住吧？？！！！！还有啊习惯性放进去洗衣粉肿么办？！
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　　洗碗机都要人工清理，这个集洗菜，做菜洗锅于一体的恩物，也不要太奢求它了、

7楼　　　　楼主要不要挑战一下用马桶炒菜的办法？
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　　不好意思，马桶不能旋转马桶内壁也不能加热，所以马桶是炒不了菜的

8楼　　　　好办法，但洗衣机里的细菌太多了啊。
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　　消毒水伺候。冰箱细菌更多，冰箱能自己把自己洗干净吗

9楼　　　　煮汤的时候万一不小心按了脱水怎么办
　　
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　　你就麻利的赶紧拿个汤锅，接住出水管呗！这么一大锅，浪费了可不好哇，亲！

10楼　　　　煮汤的时候万一不小心按了脱水怎么办
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　　那就事先把排水管接在汤碗里预备着……

11楼　　　　怎么将菜和汤倒出来啊，不会直接用洗衣机当碗吧…
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　　炒菜，怎么把菜装出来？洗衣机洗好了的衣服都还要你自己从洗衣机里面拿出来~~炒好了的才一样的撒！~~自己拿出来……最多用个饭勺舀咯！~&……

12楼　　　　楼主啊人家肯德基是用一个可以自动旋转的机器放腌料腌制烤翅腌完了再放到万能蒸烤箱中烤熟的不是用那个腌制机烤的啊
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　　说明洗衣机很绝妙，不单能腌。还能烤

白衣东渡 · 发表于 2011-10-6 11:19

我们家洗衣机……还是让它跳舞去吧，做饭就免了……

狼襲、夢 · 发表于 2011-10-6 08:01

好长啊。。，晕

winson7891 · 发表于 2011-10-6 13:22

神经~你90度火就煲汤？水没开呢~

烤箱最低温度也不止100度~

o3355 · 发表于 2011-10-6 14:17

你试试，没有爆炸的话，回来告诉我...

haahharen · 发表于 2011-10-7 05:54

我都信了，你们呢？

天一水 · 发表于 2011-10-7 05:59

這個搞笑帖果然很傳神。不過衛生問題堪虞。。。

鸣廊 · 发表于 2011-10-7 01:07

本帖最后由鸣廊于 2011-10-6 12:18 编辑

回复 winson7891 的帖子

其实不是说外界温度到了100°水才滚，而是水吸收的温度到100°才滚
所以即使加热温度是50度，保温够好，时间够长，东西也会滚的
不过煲汤向来是水不能滚吧，如果水滚了就要转小火慢慢炖
不知道别的地方怎么样，广东老火汤是这样煲的

这个帖子纯搞笑转帖

铁乐猫 · 发表于 2011-10-7 01:13

有道理，很有道理，得小滚滚

瑞奇王者 · 发表于 2011-10-9 03:51

滚爷家的滚筒洗衣机可能还能用来洗碗........

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