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铁血丹心»论坛 › 苍松迎客 › 水 › 大家好，我是暗黑料理界的王者，乌鸦（更新第二道菜！）
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大家好，我是暗黑料理界的王者，乌鸦（更新第二道菜！）

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winson7891
发表于 2012-11-19 02:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 winson7891 于 2012-11-27 20:57 编辑

今天很有兴致，跟大家公布一下乌鸦的隐藏身份……

暗黑料理界的王者~黑夜里乌鸦在飞

就是我了（你妹，究竟跟没有介绍有什么区别！拖走……）

何谓“暗黑料理界”，正是那些致力于创造出各种各样你想都想不到的料理做法，或者吃法的创造者，所联合而成的一个群体~

请注意！

以为暗黑料理界就是不懂煮饭，胡乱糟蹋食物的厨房白痴请一边去楼下左转30米外有巴士站谢谢不送

好了，有了这样的认知之后，大家可以看下去了……

写这个贴子，主要是为了把我暗黑料理界发扬光大，顺便记录一下乌鸦伟大的自创料理

是的，你没看错~

这是铁血首个烹饪教学贴！


第二道菜：方便鸡
看来第一道菜被无数无知的宵小给BS了，本神也懒得跟你们一般见识，来看第二道菜！

这是一道主菜，名为：方便鸡！

是不是被这个神秘的名字吓尿了？请把裤子换了然后带着感激的心情继续看下去吧！

材料：
活鸡：全1只
方便面带配料：2包
生姜：2~3片
油：少许
麻油：少许

预计成本：
鸡肉：20~30块不等
方便面2包：4~10块不等
生姜：这玩意不在成本之内
油：同上
酱油：同上
成本：24~40块不等

料理工具：
电饭锅，刀，牙签，手

制作步骤：
1，洗手（或者有人质疑你妹这也算一步？你妹做任何食物之前请先洗手，这是职业道德谢谢）
2，清洁烹调环境（同上）
3，取出鸡，如果冷藏鸡的话先解冻，解冻用电饭锅加水加热一阵子即可，注意别一个不小心把鸡肉蒸熟了
4，取出鸡肉一边放好，如果有内脏的话，也取出一边放好
5，打开方便面，取出调料包和附带的辣油等，置于小碗之内，加少许麻油调匀，可以加一点油，注意别加水
6，用调好的调料抹遍鸡肉外表，里面不需要
7，把剩下的调料加入酱油，全部放到内脏里面，腌制20分钟左右
8，在电饭锅内胆抹上一层薄薄的油，防止粘底
9，生姜放在锅底，主要用于除味
10，把腌好的鸡打侧放入电饭锅，方便面的面饼连同内脏塞在鸡的里面
11，把鸡的肚子封住，用牙签扎几下就好
12，电饭锅插电，按钮等跳
13，跳了键后把鸡翻过来，再蒸一遍
14，再次跳键
15，完成，开吃！

吃法：
1，首先请先把鸡肉的牙签拔掉
2，把内脏和方便面分开取出，这里很讲究方便面的质量，如果方便面的品质较差，那取出那些东西的样子……嗯大家自行领悟吧
3，请用刀把鸡肉砍成块儿，当然如果您要效法古人手撕也无不可，不过制作步骤的第一步请严格执行，谢谢~
4，然后哎咋吃咋吃

料理解说：
方便鸡的特色？
方便！
鸡，满地都是，方便面，满地都是，电饭锅，满地都是……
其实方便鸡的做法来自于盐焗鸡，只是伟大的暗黑料理人是不屑于花精力去搞什么盐焗鸡的
不需要怀疑，用方便面的调料包代替盐焗料，是极为聪明的创意！而且很便宜……
电饭锅的作用类似于压力锅，不过由于电饭锅会自己跳键，所以我们完全不需要去烦恼烹调时间的问题
各个方面都不需要烦恼的料理，是不是很方便？

至于做出来成品，那当然是没话说的~
经过电饭锅的蒸煮，鸡肉绝对滑嫩，特别是贴着锅底的一面，被煎得金黄的鸡皮绝对好吃得你想死
而鸡肉在烹煮的过程中渗出的油分渗透到鸡里面的方便面和内脏之中
面条吸收的不是白开水，而是满满的鸡油！
可以想象面条的味道了吧？

呵呵注意口水，小朋友……

当然了，这道菜味道稍浓，如果有清淡的配菜则相得益彰，不过这不在本帖讨论范围之内

后记：

这里像大家隆重推荐暗黑料理界的神器……
电饭锅！
电饭锅烹调效果其实没什么可以称道的地方
最主要这玩意用法简单到你想死

无论你手有多残，用电饭锅做料理是绝对不可能失败的！

无论谁来做，都能100%成功的料理，正是暗黑料理的精髓所在……



各位再会……

哦由于乌鸦很懒，所以一般是不提供图片的，请自行脑补~

为什么最后要贴一副图呢？那是为了在标题上骗那些以为有贴图的傻瓜~

嗯~老子就是这么无下限……

下跪吧凡人们……

求加分，申精……

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冷月凝霜 + 10 虽然很扯，但码字也挺辛苦~

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winson7891
 楼主| 发表于 2012-11-19 03:04 | 显示全部楼层

本楼为之前的菜单抄录

本帖最后由 winson7891 于 2012-11-27 19:21 编辑

第一道菜：葡萄白面包
首先来点小菜吧~从最简单的做起

看到这个平凡的不行的名字，怕是有人又要唧唧歪歪了，满地都是的葡萄面包也是暗黑料理？

这样想的都给老子到墙角画圈圈去~

娘的为了这些无知的人，又水了两句，罪过罪过……

材料：
最普通的白面包：2片
鲜葡萄：5到8粒，推荐无子葡萄，视乎葡萄大小
*如果要制作多份，请按同比例准备，数盲自重……

预计成本：
白面包一袋：3块
葡萄一斤：10块

这个大概可以作10份
所以成本为1.3元

料理工具：
刀，擀面棍，纸巾，有自信的也可以用手

制作步骤：
1，洗手（或者有人质疑你妹这也算一步？你妹做任何食物之前请先洗手，这是职业道德谢谢）
2，清洁烹调环境（同上）
3，取出一片白面包，在桌子上铺好（怎么想吐槽？）
4，用擀面棍，或者用手，尽可能的把那片白面包压扁，摊开，注意不要弄破面包
为什么要这么干呢？请往下看
5，对另一片面包如法炮制
6，取出葡萄，用刀子切开两半，铺在面包上面，也可以不切开，不过小心葡萄滚出来
7，把另一片面包盖上，用力挤压里面的葡萄（请用手，还想用擀面棍的仁兄自重）
这是为了把葡萄压烂，防止葡萄滚出，而且让葡萄汁液渗透到面包之中
8，完成，开吃！

吃法：
你觉得要用刀叉或者筷子的话我也不阻止你……

料理解说：
好了，葡萄白面包，葡萄有了，白面包也有了，所以完成了！
不需要怀疑，这样配绝对好吃！

一般而言，白面包是挺粘牙，味道单调，而且太干了，对食物有点要求的人而言，都大概难以下咽
而葡萄的加入，看似平凡其实是神来之笔，不但面包可口的酸甜味道
而且葡萄肉的清爽，很大程度上减少了白面包粘牙的感觉
而葡萄的汁液，则让面包有相当的湿度，容易入口
其实可以理解为，把鲜葡萄当做是天然的果酱

那肯定有人问，为什么不直接涂果酱呢？
我只能说，说出这话的人绝对智商拙计~
第一，除了小孩子，大部分人不喜欢果酱，因为太甜，相较于果酱，我想鲜葡萄的味道为更多人所接受，天然的味道果然是最好的么
第二，果酱添加剂很多，不健康
第三，这是最重要的原因：你家里冰箱有果酱么？即使有，一瓶果酱吃多久了？

另外，如果不喜欢白面包，可以换成麦包之类的，其实也差不多，不过麦包口感更爽一点

各位有空可以尝试一下，简单好味……

后记：

这算是料理么？当然算！
这算是创作么？
你妹的你有没有试过看过听过？没有的话不算是创作算是啥？

可能你会问，这是不是简单得太过火了？

平凡中显不平凡，正是暗黑料理的精髓所在……
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瑞奇王者
发表于 2012-11-19 04:08 | 显示全部楼层
作为不懂煮饭，胡乱糟蹋食物但还是坚持每天弄些不知道像个什么样子的东东出来吃的厨房白痴表示你这样浪费食物太不道德了==
再说，一斤葡萄，还是无核的那种==
太浪费了==

点评

winson7891
表示一斤葡萄够做10份以上~  发表于 2012-11-19 04:45
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zhoukan
发表于 2012-11-19 08:05 | 显示全部楼层
论坛平均智商捉鸡。
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羊爱上狼
发表于 2012-11-19 08:48 | 显示全部楼层
表示支持(灌水)
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haahharen
发表于 2012-11-19 09:07 | 显示全部楼层
上图啊啊！！！没图啊！
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瑞奇王者
发表于 2012-11-19 09:56 | 显示全部楼层
太浪费了啊，葡萄直接吃掉绝对比夹面包好吃，要吃葡萄面包随便找个超市买就是啦，面包是用来夹火腿煎蛋的
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jolin88my
发表于 2012-11-19 10:43 | 显示全部楼层
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都说了是黑暗料理界~
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jolin88my
发表于 2012-11-19 10:44 | 显示全部楼层
没机遇不行啊，再刷一个...........

召唤逗号

，，，，，，，，，，
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瑞奇王者
发表于 2012-11-19 11:10 | 显示全部楼层
回复 jolin88my 的帖子

这样刷际遇可能会因为纯水被扣分的，小心
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jolin88my
发表于 2012-11-19 11:13 | 显示全部楼层
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这好吧，谢谢提醒....
回主题

葡萄还是直接吃的好...做葡萄干夹面包就失去葡萄的味道了....
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天下有敌
发表于 2012-11-19 16:18 | 显示全部楼层
You say XX without the picture
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jolin88my
发表于 2012-11-19 16:27 | 显示全部楼层
回复 天下有敌 的帖子

您终于冒泡了...
话说论坛英文回复没问题？
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铁乐猫
发表于 2012-11-19 17:09 | 显示全部楼层
黑暗料理难道不是那种小黑屋里把鞋带放进火锅里……
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su0505
发表于 2012-11-19 17:52 | 显示全部楼层
MS这些不算黑暗料理

点评

winson7891
尼玛我的都是能吃的料理好不？  发表于 2012-11-19 20:48
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su0505
发表于 2012-11-19 17:53 | 显示全部楼层
回复 瑞奇王者 的帖子

几时你来露翻两手
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smallau
发表于 2012-11-19 18:12 | 显示全部楼层
你这叫“面包夹葡萄”
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邪靈114
发表于 2012-11-20 13:16 | 显示全部楼层
说好的持续更新呢
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nino
发表于 2012-11-20 13:36 | 显示全部楼层
楼主巨太监了咩

还以为会看到番茄炒苦瓜之类的东西咧，私以为葡萄用搅拌机搅碎了抹面包上会更好
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winson7891
 楼主| 发表于 2012-11-20 13:38 | 显示全部楼层
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表示持续更新跟每天更新是有区别的么……
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邪靈114
发表于 2012-11-20 13:44 | 显示全部楼层
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不管有木有区别，反正我持续催更
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jolin88my
发表于 2012-11-20 14:16 | 显示全部楼层
回复 winson7891 的帖子

我也来催更........
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反胆复青
发表于 2012-11-25 20:54 | 显示全部楼层
最简单是煮方便面,其实煮方便面也是一门学问
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铁乐猫
发表于 2012-11-25 21:07 | 显示全部楼层
强烈要求去掉持续更新骗我点进来
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KA
发表于 2012-11-26 10:16 | 显示全部楼层
跪求视频解说。
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