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西班牙海鲜炒饭配红酒

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发表于 2007-5-14 16:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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西班牙海鲜炒饭配红酒

  在家呆了一天,晚上6点半时决定做西班牙海鲜炒饭。
  起身去万客隆采购,万客隆撤了鲜鱼档(大概没人买吧),前几天1.5一斤的海虹也没有了,只买了9块钱的墨鱼仔,10块钱的南美虾,15块三文鱼(50块一斤啊,去批发市场买半条三文鱼每斤才30块)
  加上冻的鲜贝,蟹足棒凑足了海鲜。其它还有红黄椒,蟹味菇,什锦蔬菜,配上上次没吃完的RISOTTO.
  真是完美呀,两块鸡腿熬了鸡汤,瘦肉和饭一起炒,关键是放了上次买的chardonnay,清新的好味道葡萄酒和盐就是调味料了。
  边炒饭边饮酒,微醺,九点开始吃饭,久违的海鲜味道,就着葡萄酒。



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发表于 2007-5-14 16:04 | 显示全部楼层
最后一张图不太好 前面的还可以 总的来说不是我喜欢吃的类型
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发表于 2007-5-14 16:23 | 显示全部楼层
西班牙燉飯 如果有入味 非常好吃 最近好想吃蒙古烤肉^^"
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发表于 2007-5-14 16:24 | 显示全部楼层
对这种洋菜没有什么感觉。
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